Пет пъти дневно - яж зеленчуци и плодове

Хората, отговорни за публичното здраве в различните страни на Европейския съюз, са определили съвместно препоръки за здравословно хранене според възрастта, пола, годишните сезони, режима на живот.



Това не означава, че трябва да ядем 5 ябълки дневно, а че не бива да забравяме и трябва да се стремим поне 5 пъти дневно да включим някакъв плод и / или зеленчук в нашата диета при различни случаи: като предястие, за похапване, супа, салата, плодово-зеленчукова салата, напр. морков с портокал, зеле с ябълка, авокадо с ягоди; а също под формата на бульон, пюре, сок за пиене или мариновани зеленчуци като гарнитура към пица, ориз или макарони. Просто яжте по-малко и по-качествено: повече плодове и зеленчуци. Изглежда банално. Винаги сме го знаели. Пресметнете обаче колко пъти вчера ядохте плодове и зеленчуци между сандвича, пържолата, пържените картофи или снакса...
ЗАПОМНЕТЕ: "5 x дневно" – толкова пъти всеки ден яжте някакъв плод или зеленчук  

Примерни дневни порции плодове и зеленчуци според пола и възрастта

Дадените по-долу предложения трябва да се приемат само като примерни добавки към ястията, консумирани по време на отделните ядения.

Жена

1/2 грейпфрут
салата от домати и запеканка със зелени тиквички
шепа репички или малка зелена краставица
супа или плодов компот

Мъж

сок от грейпфрут
топла салата с козе сирене със зелен боб и месо
банан или листна целина, запечена със сол
запеканка от цикория с шунка, зелена салата, круша, маринована във вино

Тийнейджър

мюсли с пресни плодове

салата от зелена краставица, пиле със зелен грах, ябълков сладкиш
банан, суров морков, авокадо
Пица “Четирите годишни времена” (домат, артишок, печурки, чушка), зелена салата, нишесте с плодове

Дете

портокалов сок
рендосан морков, пюре от картофи, броколи
плодов компот или пресни плодове
супа, плодов компот