Зеленчук на деня
Продукт на деня
Броколи 400 g. Броколите са истинска бомба от витамини - богати на калий, фолиева киселина, желязо. Прекрасна гарнитура за риба и по-леки меса, както и за разнообразни ястия на фурна. Един от първите зеленчуци, които се препоръчват за захранването на бебетата.
Любопитни факти
Соята и соевите продукти могат да предпазят от много болести. Това е една от немалкото причини заради които Японците и Китайците ядат много соя. Разберете защо.
Aki y bacalao
време на приготвяне:
60 min
брой порции:
3
трудност:
средно трудна
Рецепта за aki y bacalao, ястие от карибската кухня.
Описание на продукта
Оценка на потребителите:
Вашият глас:
Съставки
225 г осолена риба
1 консерва blighia sapida
1 лъжица олио или 4 парчета бекон
1 средна глава лук
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
- Накиснете солената риба в студена вода за през нощта.
- Излейте водата, добавете прясна вода и варете до омекване или до премахване на достатъчно количество сол. Премахнете костите и люспите на рибата.
- През това време, трябва blighia sapida да се подсуши.
- В тиган запържете бекона или загрейте олиото. Добавете лука, парчета риба и blighia sapida.
- Гответе в продължение на 5-10 минути и поръсете с черен пипер.
Други изделия
Облак етикет
Открийте невероятния вкус на гъбите Bonduelle!
Рецепта на деня
Caldo Verde е народна португалска супа, за чието приготвяне се използват листата на зеле наричано "couve gallega".
Топ 5 рецепти
Това което ядем ни поддържа живи, но също така и оказва влияние върху нашето здраве и щастие. На този принцип се базира макробиотичната диета.
