Зеленчук на деня
Продукт на деня
Любопитни факти
Червен фасул "Kidney"
Защита срещу рак и диабет
Червеният боб е богат източник на целулоза. Световната здравна организация (WHO) препоръчва да се консумират 20 – 40 г. баластни вещества дневно, а в 100 г сух червен боб се съдържат 25 г такива съставки. Баластните вещества създават чувство за ситост, защитават от рак, стабилизират нивото на кръвната захар и помагат за отстраняване на токсините от организма.
Бобът дава енергия, която постепенно се използва от организма – това не са калории, които водят до напълняване.
Червеният боб ни помага да успокоим разстроените си нерви. Това става благодарение на високото съдържание на витамин B6, който е отговорен за имунната устойчивост на организма, състоянието на кожата и за работата на нервната система.
Не забравяйте
Сухият боб трябва да се накисне преди готвене. Това ускорява процеса на приготвяне и отстранява веществата, предизвикващи проблеми с храносмилането.
Облак етикет
Открийте невероятния вкус на гъбите Bonduelle!
Рецепта на деня
Топ 5 рецепти
