Зеленчук на деня
Продукт на деня
Броколи 400 g. Броколите са истинска бомба от витамини - богати на калий, фолиева киселина, желязо. Прекрасна гарнитура за риба и по-леки меса, както и за разнообразни ястия на фурна. Един от първите зеленчуци, които се препоръчват за захранването на бебетата.
Любопитни факти
Диета за бременни жени
Диета за всяка бъдеща майка, която си дава сметка за огромното значение на храненителния режим преди и по време на бременността и влиянието, което този режим оказва върху здравето на детето.
За развитието на плода най-важни са следните хранителни съставки: фолиева киселина, желязо, йод, цинк и необходимите ненаситени мастни киселини. Тези съставки трябва да бъдат доставяни в съответните количества заедно с храната. Грешките в диетата на бременните и кърмещи жени се появяват точно тогава, когато организмът не получава съответното количество на тези съставки.
Ето няколко необходими напътствия, които ще Ви помогнат да избегнете негативните резултати от диетата и ще Ви помогнат да я пригодите към Вашите нужди:
През този период значително се увеличава нуждата от витамини и минерали даже с 50-100%. Затова пък калоричността на дневното хранене трябва да бъде увеличена единствено с 300 kcal.
Много жени се грижат за своята фигура, прилагайки различни видове диети за отслабване, често лошо балансирани и водещи до недостиг на хранителни съставки.
Бременната жена трябва да задоволи не само своите хранителни нужди, но и на развиващия се в корема и плод. Затова, за Ваше здраве и здравето на Вашето дете, не забравяйте да консумирате разнообразни и натурални храни, и избягвайте различните видове стимуланти.
Да се знае какво трябва да се яде
Жените планиращи бременността си трябва да знаят правилата за правилното хранене.

Ето няколко необходими напътствия, които ще Ви помогнат да избегнете негативните резултати от диетата и ще Ви помогнат да я пригодите към Вашите нужди:
• Разнообразни храни. Няма такъв продукт, който да съдържа всички необходими хранителни съставки (те са около 60). Колкото по-разнообразни ястия, толкова по-големи ползи за здравето.
• Единствено типово брашно. Житният типов хляб има около 3-5 пъти повече минерални съставки отколкото белият, а също така е по-богат на витамини и хранителна целулоза.
• Двукратно увеличаване на количеството желязо в диетата. Бременната жена трябва два пъти дневно да яде месо, пилешко или колбаси (препоръчват се без тлъсто). Препоръчва се с всяко хранене консумирането на зеленчуци и плодове богати на витамин С, които регулират усвояването на желязото.
• Необходимите риби – са много добър източник на протеини.
• Растително олио за салати – най-малко една супена лъжица лъжица дневно. Те съдържат ненаситени мастни киселини, необходими за правилното преминаване на бременността.
• Увеличаване на консумацията на мляко и млечни продукти. Те са много важни за жената и детето, тъй като съдържат калций, витамин B2, B12 и здравословен протеин. Продуктите с намалено съдържание на мазнини улесняват поддържането на съответните килограми на тялото.
• Минимум 1 кг дневно зеленчуци и плодове, тъй като те са най-добрия източник на витамини и минерали.
• Забранява се консумирането на алкохол, ограничение на пиенето на силно кафе и пушене на цигари. Наркотичните вещества също са забранени. Увеличават риска от спонтанен аборт и увреждане на плода.
• Единствено типово брашно. Житният типов хляб има около 3-5 пъти повече минерални съставки отколкото белият, а също така е по-богат на витамини и хранителна целулоза.
• Двукратно увеличаване на количеството желязо в диетата. Бременната жена трябва два пъти дневно да яде месо, пилешко или колбаси (препоръчват се без тлъсто). Препоръчва се с всяко хранене консумирането на зеленчуци и плодове богати на витамин С, които регулират усвояването на желязото.
• Необходимите риби – са много добър източник на протеини.
• Растително олио за салати – най-малко една супена лъжица лъжица дневно. Те съдържат ненаситени мастни киселини, необходими за правилното преминаване на бременността.
• Увеличаване на консумацията на мляко и млечни продукти. Те са много важни за жената и детето, тъй като съдържат калций, витамин B2, B12 и здравословен протеин. Продуктите с намалено съдържание на мазнини улесняват поддържането на съответните килограми на тялото.
• Минимум 1 кг дневно зеленчуци и плодове, тъй като те са най-добрия източник на витамини и минерали.
• Забранява се консумирането на алкохол, ограничение на пиенето на силно кафе и пушене на цигари. Наркотичните вещества също са забранени. Увеличават риска от спонтанен аборт и увреждане на плода.

Преди всичко разнообразие
Разнообразяването на менюто и използването на колкото се може по-голямо количество различни продукти значително намалява риска от липсата на необходимите хранителни съставки.През този период значително се увеличава нуждата от витамини и минерали даже с 50-100%. Затова пък калоричността на дневното хранене трябва да бъде увеличена единствено с 300 kcal.
Много жени се грижат за своята фигура, прилагайки различни видове диети за отслабване, често лошо балансирани и водещи до недостиг на хранителни съставки.
Бременната жена трябва да задоволи не само своите хранителни нужди, но и на развиващия се в корема и плод. Затова, за Ваше здраве и здравето на Вашето дете, не забравяйте да консумирате разнообразни и натурални храни, и избягвайте различните видове стимуланти.
Облак етикет
Рецепта на деня
Caldo Verde е народна португалска супа, за чието приготвяне се използват листата на зеле наричано "couve gallega".
Топ 5 рецепти
Това което ядем ни поддържа живи, но също така и оказва влияние върху нашето здраве и щастие. На този принцип се базира макробиотичната диета.














