Зеленчуци, диети, калории, калкулатор, рецепти, здравословно хранене

www.bonduelle.bg
en ru ro ua bg by kz

Bonduelle

Зеленчук на деня

купчинка пресни печурки на бял фон
Култивирана гъба с бяла гугла и бяло пънче. Отглежда се основно в Северна Европа и англоговорящите страни.

Продукт на деня

Броколите са истинска бомба от витамини - богати на калий, фолиева киселина, желязо. Прекрасна гарнитура  за риба и по-леки меса, както и за разнообразни ястия на фурна. Един от първите зеленчуци, които се препоръчват за захранването на бебетата.
Броколи 400 g. Броколите са истинска бомба от витамини - богати на калий, фолиева киселина, желязо. Прекрасна гарнитура за риба и по-леки меса, както и за разнообразни ястия на фурна. Един от първите зеленчуци, които се препоръчват за захранването на бебетата.

Любопитни факти

зелени стръкове  целина
Тайната на целината.

Диета за кърмещи майки

Тази диета е важна както за майката, така и за детето. Най-важното, да се придържате към правилата – „яж и за двамата, а не двойно”.

Кърменето е много важен елемент от майчинството. Подобрява имунитета на детето, позитивно влияе на неговото развитие, дава необходимото чувство на близост и безопасност, а също така изгражда изключителни отношения на бебето с майката. Хубаво е по това време да се погрижите , това, което ядете да е полезно както за вас, така и за вашето детенце.


Защо да кърмите?

Майчиното мляко е лишено от бактерии, съдържа всички нужни на детето хранителни съставки и антитела, които осигуряват на детето защита, а също така действа противоалергично.

 

Какво да ядем, а какво не?

Съществуват ли продукти, които са препоръчителни, забранени? По това отношение най-добре да се ръководите от…здравия разум. Съгласно с мненията на съветници по кърменето през историята преминават теории, категорично забраняващи консумирането на конкретни продукти
 
 
 Майка с гола гръд кърми бебе на бял фон
 

Ако майката и детето толерират различни видове храни, няма нужда , да се ограничава диетата на майката. Важно, е да се обръща внимание как детето реагира на това, какво яде мама. Може също така да си водите дневник на консумираните ястия. Но, ако забележите у детето признаци на нетолериране, а това може да бъдат: диария, колики, алергичен обрив (обикновено кожата се зачервява, става, суха и сърби), трябва да преанализирате, какво в можело да ги предизвика и да изключите продуктите от менюто на майката. Важно е, даже при забелязване на тези признаци да не се откажете да кърмите детето си. Препоръчва се също така консултация с педиатър, за да изключите възможност за алергия.

 Стълклена чаша с чай и рецен лимон  бял фон
 
 

За успокояване

Чай от маточина добре ще повлияе на самочувствието на майката, а също така ще подейства успокоително на детето. По магазините са достъпни също така специални чайове за кърмещи майки, но тяхната употреба е добре да се консултира с педиатър.

 
 

Какви продукти?

Трябва да консумирате пресни, здравословни, лесносмилаеми и разнообразни храни. Трябва така да се съчетават храненията, че да съдържат в себе си елементи от отделните групи продукти:

- зърнени продукти, т.е. печиво, макарони, каши или ориз,

- зеленчуци и плодове,

- животински и растителни белтъчини,  напр. бобови растения, яйца, мляко и млечни продукти, месо и риба,

- животински и растителни белтъчини,

въглехидрати.


Много важно за правилната лактация е също така консумирането на големи количества течности, най-добре минерална вода, сокове, или специални билкови чайове.

Не трябва също така да се притеснявате от увеличения апетит, тъй като лактацията обикновено ускорява метаболизма. Затова може, даже да въведете допълнителни хранения през деня, ако има такава нужда. Правилно е да се яде често, но в малки порции. Хубаво е да си планирате 5 хранения дневно, за да не взимате от хладилника в свободното си време това, което е под ръка и да не се наяждате „за всеки случай”. Освен закуската, обяда и вечерята, яжте втора закуска и следобедна закуска - кисело мляко, зеленчуци или плодове.

 

За какво да внимавате?

Съществуват продукти, които съдържат в себе си повече алергени, консерванти или тяхната консумация предизвиква подуване или други неприятни последствия.
 
 
 Удивителен знак в бяло на зелен фон


Трябва да внимавате с цитрусовите плодове, тъй като могат да съдържат алергени, да не прекалявате с тежкосмилаемите ястия, мазни (пържени или печени меса, видове колбаси и сирена, сладкиши), обърнете също така внимание на т.нар. „подуващи” продукти (бобови растения, лук и чесън, зеле и карфиол), ограничете продуктите, които съдържат консерванти (изкуствено оцветени, ароматизирани и концентрати). Хубаво е да ограничите консумирането на силно кафе и чай, сол, захар и люти подправки. Също така протеинът не е препоръчителен в големи количества, тъй като често е причина за алергия към белтък.

 

Забранени

Кърмещите майки трябва напълно да изключат употребата на алкохол, цигари, или наркотични вещества. Тези субстанции имат опасно влияние върху здравето, а също така на развитието и здравето на детето.

 

Меню

Закуска

по избор:

- млечна супа, сандвич със сирене или колбас, домат,

- зърнено кафе, сандвич с пастет и оксикокус.

Втора закуска

по избор:

- сандвич с пушена риба, зеленчукова салата, йогурт с плодове,

- сандвич с кашкавал, ябълка, чай.

Обяд

по избор:

- плодова супа, кюфте с картофи, цвекло/краставици със сметана,

- зеленчукова супа, пилешки гърдички на скара или на пара, картофи, кисело зеле.

Следобедна закуска

по избор:

- извара с плодове,

- плодов йогурт, сухари.

Вечеря

- бъркани яйца, кефир, плодове,

- палачинки с извара, морков.

Открийте невероятния вкус на гъбите Bonduelle!

Открийте невероятния вкус на гъбите Bonduelle!

Рецепта на деня

супа с листа от италианско зеле в глинена купа и резен праз
Caldo Verde е народна португалска супа, за чието приготвяне се използват листата на зеле наричано "couve gallega".
жълто-червена крем супа с фиде в бяла купичка
Това което ядем ни поддържа живи, но също така и оказва влияние върху нашето здраве и щастие. На този принцип се базира макробиотичната диета.

Физическа активност

майка с дете в йога поза на брега на плажа
Това е доста сложно понятие, но днес повечето смятат йогата за вид упражнения насочени към подобряване на нашето здраве и физическа кондиция, възвръщане на вътрешното равновесие.