Главна страница > ХРАНЕНЕ > Диети > Диета да надебеляване >

Зеленчук на деня

Култивирана гъба с бяла гугла и бяло пънче. Отглежда се основно в Северна Европа и англоговорящите страни.

Продукт на деня

Броколи 400 g. Броколите са истинска бомба от витамини - богати на калий, фолиева киселина, желязо. Прекрасна гарнитура за риба и по-леки меса, както и за разнообразни ястия на фурна. Един от първите зеленчуци, които се препоръчват за захранването на бебетата.

повече

Любопитни факти

Отглеждай за късмет

Маруля за успех

повече

Как да качите килограми – диета за надебеляване

Няколко съвета за тези, които искат малко да качат килограми.

Не всеки си дава сметка от това, колко трудно може да се окаже качването на няколко допълнителни килограма. Диетата за ”надебеляване” трябва да се въведе бавно и систематично, за да не натовари прекалено много организма.

Причини

- липса на апетит,
- хранително разстройство,
- драконови диети,
- активен начин на живот,
- стрес,
- възбуда,
- липса на време за почивка,
- депресия,
- проблеми с храносмилането,
- алергия,
- хормонални смущения,
- ракови проблеми.

Тези всички фактори могат да доведат до недохранване.

Основни правила на диетата: - преди основното хранене изпийте половин чаша зеленчуков или плодов сок - възбужда апетита,
- яжте от 5 до 6 пъти дневно, винаги по едно и също време,
- в менюто вземете под внимание ястия, които предпочитате,
- след обилно хапване напр. след обяд, си легнете за половин час да починете,
- пийте маточина – успокоява и забавя обмяната на материята.

Мляко, кашкавал и яйца в бяла кора на бял фон

От какво имате нужда

Вашата диета първоначално трябва да бъде нискокалорична, а броят калории увеличавайте постепенно, до около 3000-3500 на денонощие. Протеините трябва да бъдат 15%, мазнините 30%, а въглехидратите 55%.

Погрижете се, половината от протеинът да бъде от животински произход Умереното въвеждане на мазнини (120 г на денонощие) и равномерното разпределение на дажбата на всички хранения ще Ви достави енергия и няма да предизвика отвращение към храната и киселини. Три лъжици масло и 2 лъжици олио дневно са напълно достатъчни, но също така не забравяйте за ненаситените мастни киселини, чийто източник са соевото и слънчогледовото олио и зехтинът – най-здравословен от мазнините.
Излишните въглехидрати лесно се превръщат в мастна тъкан, затова в менюто не трябва да липсва захар, мед, макарони (от твърда пшеница или пълнозърнести) и плодови сокове.

Особено полезни са соята и другите бобови растения, а и не забравяйте също така за витамините и минералните соли, подобряващи усвояването на хранителните субстанции.

Меню

Закуска
Сиренето и кашкавалът, а също така и какаото са идеални за закуска. За разнообразие Ви препоръчваме варено мляко с жълтък от яйце, оризова каша или каша.
Обяд
Трябва да се състои от пилешко или телешко месо, леко подправено на вкус, приготвено на пара, след това може да бъде запържено. По подобен начин се приготвя и рибата. Идеална гарнитура са картофеното пюре с масло или сметана.
Следобедна закуска
Вкусотии, от които може да надебелеете могат да бъдат салата от броколи с добавка на други зеленчуци и мазнина (зехтин), а също така предястия съдържащи орехи, изсушени южни плодове и млечни продукти.
Вечеря
Денят може да завършите с ястие от яйца.

Други изделия

Калкулатор – Дневна нужда от калории

Калориите са най-важният елемент, който влияе върху задържането, загубата или увеличаването на теглото. Затова е най-добре при избора на подходяща диета да си зададем въпроса колко калории трябва да ни доставя ежедневната ни храна.

повече

Стереотипи относно здравословното хранене

Съществуват много стереотипи относно това коя храна е полезна и коя е вредна.

повече

Таблица за калориите на различни продукти и ястия – таблица на калориите за теб

Пазите ли линия? Броите ли калориите? Проверете калоричността и хранителна стойност на продуктите. От таблиците за калорийната стойност ще научите, колко калории имат над 1000 ястия и техните съставки.

повече