Зеленчук на деня
Продукт на деня
Любопитни факти
Гръцка кухня
Затова това хранене се състои от голям брой малки ястия, консумирани от всички седнали на масата. Гръцката кухня се състои от четири стълба: свежи съставки, правилно използвани подправки и билки, събирани в горите и по селата, превъзходен зехтин, а също така простота на храненията. Не е случайно, че гърците имат най-нисък показател на заболявания на сърдечно-съдовата система и на сърце в Европа!
Още от древните времена, зехтинът е бил известен като скъп продукт. Маслинените дървета, чието отрязване е било наказвано даже със смърт, са били издигнати в култ. В момента зехтинът се използва в значителни количества почти във всички гръцки ястия. Той е висококачествен и съдържа много здравословни качества. Понижава нивото на холестерола, съдържа естествени антиоксиданти, а също така витамини Е и А.

Гърците обичат добре да похапнат, затова ценят вкусната кухня. Не трябва да ви учудва факта, че могат да отидат на дълго пътешествие до ресторант, където се сервират най-вкусните печени на скара сувлаки – основно гръцко ястие. Богатата вечеря води до това, че гърците не обръщат особено голямо значение на закуската.
На закуска е достатъчно сервираното в малки чашки кафе със сладкиш. Приятно разнообразие са също така миризливите бели сирена. На обяд най-вкусни са цацики – йогурт с чесън и свежа краставица или гръцка салата, към които се сервира печена риба или мусака.

Sopraffino Virgin – съдържанието на киселинност е по-ниска от 1.5%
Fino Virgin – съдържанието на киселинност е по-ниска от 3%
Virgin – съдържанието на киселинност е по-ниска от 4%.














