Зеленчук на деня
Продукт на деня
Броколи 400 g. Броколите са истинска бомба от витамини - богати на калий, фолиева киселина, желязо. Прекрасна гарнитура за риба и по-леки меса, както и за разнообразни ястия на фурна. Един от първите зеленчуци, които се препоръчват за захранването на бебетата.
Любопитни факти
Как се ядат спагети?
Оценка на потребителите:
Липса на оценка
Вашият глас:
Яденето на спагети е проблемно, основно заради соса, с който лесно можем да се покапем. Как да ядем, за да не се изцапаме и да не вземем голяма порция с вилицата?
Дългите макарони със сос, характерен за италианската кухня, могат да се консумират по два начина:
В средата на чинията се вкарва вилицата и деликатно я въртите, за да обвиете около нея малко количество макарони, за да не бъде прекалено голямо за една хапка. Ако макароните паднат, което се случва често, опитваме отново. По този начин се консумират и другите видове макарони – конци и ленти, bucatini, pappardelle или tagliatelle.- Между зъбците на вилицата захващаме няколко макарона, а след това ги пренасяме върху лъжица. Завъртайки вилицата, завиваме макароните, така, че да получим малка хапка. Останалото отрязваме с лъжицата. Към устата поднасяме само ръката с вилицата, а не и двете. Този начин за ядене на спагети съответства на правилата от етикета за поведение на масата.
Хляб и scarpetta
Лъжицата, която използваме за навиване на макароните може също да ни служи и за взимане на сос от чинията. Но много по-елегантно и правилно е избутването на остатъка от соса към спагетите с хляб - така наречения scarpetta. Италианците използват само вилица за ядене на спагети, затова, да не се изненадваме, ако не открием лъжица сред приборите на масата на истинския италианец. Освен това, да се „борим” със спагетите си заслужава, тъй като вкусът на това ястие, особено на класическите спагети по сицилиански, компенсира всички неудобства.
Други изделия
Облак етикет
Открийте невероятния вкус на гъбите Bonduelle!
Рецепта на деня
Caldo Verde е народна португалска супа, за чието приготвяне се използват листата на зеле наричано "couve gallega".
Топ 5 рецепти
Това което ядем ни поддържа живи, но също така и оказва влияние върху нашето здраве и щастие. На този принцип се базира макробиотичната диета.
Физическа активност
Най-естествената дейност, чрез която можете да горите калории е ходенето. Можете да се насладите на приятна разходка сред красив пейзаж и същевременно да се изморите достатъчно, за да се отървете от излишните калории, натрупани в тялото ви.