Зеленчук на деня
Продукт на деня
Броколи 400 g. Броколите са истинска бомба от витамини - богати на калий, фолиева киселина, желязо. Прекрасна гарнитура за риба и по-леки меса, както и за разнообразни ястия на фурна. Един от първите зеленчуци, които се препоръчват за захранването на бебетата.
Любопитни факти
Кръмно цвекло
Латинско название:
Beta vulgaris var. cicla
Разновидността на цвеклото произлиза от крайбрежието на Средиземно море, отглеждано в Централна и Източна Европа
Богат източник на калий Цвеклото съдържа най-много калий от всички зеленчуци. Този минерал регулира водната необходимост на организма, работата на бъбреците и кръвното налягане, а също така е отговорен за правилното функциониране на нервната система, работата на мускулите и оросява мозъка – подобрява способността за мислене и концентрация.
Други изделия
Облак етикет
Открийте невероятния вкус на гъбите Bonduelle!
Рецепта на деня
Caldo Verde е народна португалска супа, за чието приготвяне се използват листата на зеле наричано "couve gallega".
Топ 5 рецепти
Това което ядем ни поддържа живи, но също така и оказва влияние върху нашето здраве и щастие. На този принцип се базира макробиотичната диета.
