Култивирана гъба с бяла гугла и бяло пънче. Отглежда се основно в Северна Европа и англоговорящите страни.

Карфиол 2,5 kg. Специфичните ензими, многото и разнообразни витамини и минерали, които се съдържат в карфиола, придават на този зеленчук силни антиоксидантни свойства. Приложението му е много широко и можете да дадете изцяло воля на кулинарното си въображение.

Грахът участва в научните изследвания, дали основите на генетиката.

Erwtensoep наричана още Snert – много известна в Холандия супа от зелен олющен грах.

Това което ядем ни поддържа живи, но също така и оказва влияние върху нашето здраве и щастие. На този принцип се базира макробиотичната диета.

Кючекът, наричан още „raks sharki” произхожда от Древния Египет и е на няколко хиляди години.