Зеленчук на деня
Продукт на деня
Карфиол 2,5 kg. Специфичните ензими, многото и разнообразни витамини и минерали, които се съдържат в карфиола, придават на този зеленчук силни антиоксидантни свойства. Приложението му е много широко и можете да дадете изцяло воля на кулинарното си въображение.
Любопитни факти
Ориз за суши
време на приготвяне:
60 min
брой порции:
4
трудност:
средно трудна
Рецепта за ориз за суши – основата на сушито.
Описание на продукта
Добре приготвеният ориз за суши остава леко лепкав.
Оценка на потребителите:
Вашият глас:
Съставки
300 г ориз
200 мл вода
Подправки:
4 лъжици оризов оцет или деликатен винен оцет
3 лъжици захар
2 лъжици сол
Начин на приготвяне
- Измийте ориза много добре под течаща вода и после го накиснете за 30 минути.
- Сварете вода и я оставете да се вари 1-2 минути.
- След това изсипете във водата ориза и варете на слаб огън за около 15 минути, докато ориза поеме водата.
- През това време в подходящ съд и на бавен огън забъркайте оцета, захарта и солта, докато всичко се разтвори в една хомогенна смес.
Начин на сервиране:Прехвърлете ориза в дълбока и широка купа и с помощта на дървена лъжица внимателно го разстелете по дъното на съда. След това полейте с подправките, бъркайки постоянно, но внимателно.
Оставете да изстине при стайна температура покрит с кърпа.
Други изделия
Облак етикет
Открийте невероятния вкус на гъбите Bonduelle!
Рецепта на деня
Erwtensoep наричана още Snert – много известна в Холандия супа от зелен олющен грах.
Топ 5 рецепти
Това което ядем ни поддържа живи, но също така и оказва влияние върху нашето здраве и щастие. На този принцип се базира макробиотичната диета.
