Зеленчук на деня
Продукт на деня
Карфиол 2,5 kg. Специфичните ензими, многото и разнообразни витамини и минерали, които се съдържат в карфиола, придават на този зеленчук силни антиоксидантни свойства. Приложението му е много широко и можете да дадете изцяло воля на кулинарното си въображение.
Любопитни факти
Салата Уолдорф-Астория
време на приготвяне:
30 min
брой порции:
4
трудност:
лесна
Рецепта за салатата Уолдорф-Астория
Описание на продукта
Уолдорф-Астория това е салата създадена от шефа на кухнята на нюйоркския хотел с това име. Нейните основни съставки са целина, ябълка и орехи.
Оценка на потребителите:
Вашият глас:
Съставки
Листа салата
2 бр. целина
2 ябълки
50 г счукани орехи
сушени боровинки
3 лъжици майонеза
Лъжичка лимонов сок
Начин на приготвяне
- Нарежете целината на резенчета, ябълката на кубчета, добавете орехите и поръсете всичко с лимонов сок
- Объркайте внимателно с майонезата
- Декорирайте на върха с боровинки
Начин на сервиране:Сервирайте като гарнитура върху листа от салата
Облак етикет
Рецепта на деня
Erwtensoep наричана още Snert – много известна в Холандия супа от зелен олющен грах.
Топ 5 рецепти
Това което ядем ни поддържа живи, но също така и оказва влияние върху нашето здраве и щастие. На този принцип се базира макробиотичната диета.














