Съставки

за 2 човек/души

400 г Мексикански микс Vapeur Bonduelle

200 г ципура

100 г белени скариди

100 г чери домати

1 глава червен лук

супена лъжица маслиново масло

сок от половин лайм

няколко листа зелен кориандър

сол

черен пипер

Съставки за 2човек/души

Рецепти с

Мексикан Микс

Стъпка

1
Бланширайте зеленчуците мексикански микс Бондюел за 5-10 минути.
2
В купа пригответе студената салата с чери домати, червен лук, кориандър, сол, черен пипер, олио и подправете на вкус с лайм.
3
В грил тиган ще приготвим филето от ципура заедно с почистените скариди. Ципурата и скаридите се овкусяват с малко сол и черен пипер и се приготвят до златисто.
4
В чиния сложете зеленчуковата салата заедно с рибата и скаридите. Насладете се!

Изненадайте себе си