Необятността на видовете макарони залива магазините по света. Представяме ви кратко описание на видовете макарони, сред които всеки може да намери нещо за себе си. Спагетите несъмнено са най-разпространеният вид паста в света. Тези дълги и чупливи макарони често се използват за основни ястия. Те много си подхождат с различни видове доматени и месни сосове. Фарфале. На италиански фарфале означава пеперуди и такава форма има този вид паста. Подхожда си идеално с всякакви сосове и леки салати и в същото време изглежда много атрактивно в чинията. Калмари. Формата им изключително много наподобява добре познатата ни морска храна. Често се сервират със зеленчуци, сосове и риба. Лазанята е вид паста с много по-големи размери от другите. Всъщност тя е плоско правоъгълно парче разточено тесто. Обикновено можем да сервираме няколко парчета, приготвени с плънка, например месо или зеленчуци. Канелоните са дебели, кухи тръби с диаметър около 1.5 – 2 см. Те си подхождат идеално с плънка, напр. сирене , спанак или месо, изпечени във фурната с доматен сос. Пене е друг много известен в света вид макарони. На италиански пене означава химикалка. То често се описва като косо отрязана тръба. Пене са най-често използваните макарони за касероли и салати.
Вземете още вкусни рецепти на: Как се ядат спагети? Лазаня – италианска запеканка с месо и зеленчуци Кулинарни изкушения – италиански рецепти