Някои хора пият кафезаради вкуса, други, за да добият енергия за деня. Кафето също така има много добър ефект върху нашето здраве. Първо, тази напитка е отличен антиоксидант, който забавя процеса на стареене. Освен това то ни защитава срещу атеросклероза и сърдечни заболявания, защото намалява нивото на лошия холестерол в кръвта. Проучвания показват, че пиенето на кафе намалява появата на мигрена, намалява риска от поява на диабет тип II и някои видове рак и други болести, като Паркинсон и Алцхаймер. Друго предимство на пиенето на кафе е намаляването на риска от зъбен кариес, както и появата на астма. Резултати от научни изследвания показват също, че редовното пиене на кафе подобрява краткосрочната памет и подобрява процеса на учене.
А консумацията на кафе има ли вреди?Има по-малко недостатъци, отколкото предимства на пиенето на кафе и все пак трябва да ги споменем. Първо, тази напитка извлича магнезия, витамин В и калция от тялото. Освен това консумацията на кафе не е препоръчителна, когато имаме проблеми със стомаха, защото причинява прекомерно производство на стомашна киселина. Прекалено честото пиене на кафе може също така да доведе до стрес и раздразнение, както и до проблеми със съня. Ето защо кафето трябва да бъде в разумни дози всеки ден.