Съставки

за 4 човек/души

2 консерви сладък зелен грах Bonduelle 425 мл

400 г паста (черупки или фарфале)

2 × 20 мл течна сметана за готвене

160 г настъргано сирене Комте

Настъргана лимонова кора

Сол, индийско орехче

Съставки за 4човек/души

Рецепти с

Сладък зелен грах

Стъпка

1
Сварете пастата в подсолена вряща вода според указанията на опаковката.
2
Отцедете граха, като запазите течността.
3
Изсипете течността от граха в касерола, оставете да заври и я редуцирайте до около половината от обема.
4
Добавете сметаната, настърганото сирене Комте и лимоновата кора.
5
Оставете на слаб огън 2–3 минути.
6
Подправете със сол и индийско орехче, след което добавете граха Bonduelle.
7
Непосредствено преди сервиране добавете пастата и разбъркайте добре.