Пролетни зеленчуци, изпечени на фурна
Лесна и вкусна пролетна рецепта, еднакво подходяща за офиса и вкъщи.
Лесни
4 човек/души
33 мин
Съставки
за 4 човек/души
1 пакет (400 г) Пролетен микс Vapeur Bonduelle
120 г ементал
250 мл сос Бешамел
индийско орехче
сол
пипер
250 мл сметана за готвене
120 г ементал
250 мл сос Бешамел
индийско орехче
сол
пипер
250 мл сметана за готвене
Съставки за 4човек/души
1 пакет (400 г) Пролетен микс Vapeur Bonduelle
120 г ементал
250 мл сос Бешамел
индийско орехче
сол
пипер
250 мл сметана за готвене
120 г ементал
250 мл сос Бешамел
индийско орехче
сол
пипер
250 мл сметана за готвене
- Стъпка 1Сварете зеленчуковия Пролетен микс Vapeur за не повече от 2 минути.
- Стъпка 2Смесете сметаната и соса Бешамел и добавете повече от половината от ементала.
- Стъпка 3За допълнителен аромат добавете индийско орехче на прах, проверете вкуса и го подсилете със сол и черен пипер, според предпочитанията си.
- Стъпка 4Намазнете хубаво с масло формата за печене и изсипете отцедените зеленчуци в нея.
- Стъпка 5Заливаме зеленчуците със соса. Отгоре поръсваме с останалата част от ементала и пъхаме тавата в предварително загрятата на 180˚ C фурна.
- Стъпка 6Оставете сместа да се готви, докато не се образува приятна кафеникава коричка.
Съвет за готвене, заглавие
Ако обичате по-пикантна храна, може да добавите парченца люта чушка без семки. Помислете и за чери доматчетата. Те биха изглеждали страхотно, нарязани на половинки.
