Name: Пилешки гювеч със зелен фасул и ечемик
Prep time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 400 г Зърнени храни със зелен фасул и ечемик Bonduelle; 500 мл бульон; 400 г пилешки гърди; 50 г настърган пармезан; 1 глава червен лук; 2 скилидки чесън; 50 г крутони; с.л. мазнина; сол; пипер; Гарнитура:; 100 г рукола; 20 г кедрови ядки; няколко чери доматчета; мазнина, сол, пипер

Съставки

за 2 човек/души

400 г Зърнени храни със зелен фасул и ечемик Bonduelle
500 мл бульон
400 г пилешки гърди
50 г настърган пармезан
1 глава червен лук
2 скилидки чесън
50 г крутони
с.л. мазнина
сол
пипер
Гарнитура:
100 г рукола
20 г кедрови ядки
няколко чери доматчета
мазнина, сол, пипер

Съставки за 2човек/души

400 г Зърнени храни със зелен фасул и ечемик Bonduelle
500 мл бульон
400 г пилешки гърди
50 г настърган пармезан
1 глава червен лук
2 скилидки чесън
50 г крутони
с.л. мазнина
сол
пипер
Гарнитура:
100 г рукола
20 г кедрови ядки
няколко чери доматчета
мазнина, сол, пипер

Стъпка

1
Нарежете на ситно лука и чесъна
2
Загрейте лука и чесъна
3
Намежете пилешките гърди с мазнина, поръсете със сол и пипер и запържете.
4
Добавете микса към запържените лук и чесън в огнеопорен съд. Добавете нарязаното пиле.
5
Поръсете с крутоните.
6
Пъхнете тавата във фурната за 20 мин. на 180 градуса. След това я извадете, добавете настъргания пармезан и я върнете във фурната за още 5 мин.
7
Изсипете руколата в купа, поръсете с кедрови ядки и малко чери доматчета, нарязани на половинки. Подправете с мазнина, сол и пипер на вкус.