Пролетни рулца със зелен и жълт фасул
Посрещнете своите гости с едно чудесно, лесноза приготвяне и здравословно ястие
Съставки
за 2 човек/души
- 1 пакет (400 г) Дует Микс Vapeur Bonduelle
- замразени оризови листа
- 1 червена чушка
- 2 моркова
- 2 пресни лука
- 5 сушени домата
- 300 мл олио
- 10 с.л. соев сос
- 5 с.л. сладък чили сос
- 4 с.л. мед
- 2 с.л. сусамово олио
- 1 ч.л. пеперончино
- 1 купа с вода
- 1 връзка магданоз
- подправки
- сол, пипер
Съставки за 2човек/души
- 1 пакет (400 г) Дует Микс Vapeur Bonduelle
- замразени оризови листа
- 1 червена чушка
- 2 моркова
- 2 пресни лука
- 5 сушени домата
- 300 мл олио
- 10 с.л. соев сос
- 5 с.л. сладък чили сос
- 4 с.л. мед
- 2 с.л. сусамово олио
- 1 ч.л. пеперончино
- 1 купа с вода
- 1 връзка магданоз
- подправки
- сол, пипер
Стъпка
- 1Нарежете чушката, морковите и сушените домати по дължина, на жулиени, след това нарежете на ситно зеления лук и магданоза. Задушете моркова, черен пипер и бобената смес в тигана с малко олио, добавете зелен лук, магданоз, сушени домати и чаена лъжичка пеперончино. Подправете със сол и черен пипер.
- 2За соса смесете в купа тъмния соев сос със сладкия чили сос, мед, пеперончино, наситнен магданоз, сусамово олио и малко вода.
- 3Оставете оризовите листа да се размразят в хладилника. Вземете оризов лист и върху него сложете плънката, направена от охладени зеленчуци, след което сложете малко вода на ръба на листа. Сгънете краищата на листа навътре и го навийте. В сгорещено олио запържете пакетите едновременно, колкото се побират. Оставете ги да покафенеят от двете страни и ги извадете върху кухненска хартия.
Изненадайте себе си














