ОТКРИЙТЕ ВСИЧКИ НАШИ ИДЕИ ЗА РЕЦЕПТИ
Пиле със зелен фасул и горчица
Вкусна рецепта за пиле със зелен фасул и горчица.
Съставки
за 2 човек/души
- 1 пакет (400 г) Цял зелен фасул Bonduelle
- 400 г пиле
- 1 малък домат
- 1 репичка
- 50 г масло
- 80 г сладка горчица
- 3 с.л. зехтин
- 1 с.л. френска горчица едрозърнеста
- 1 ч.л. мед
- 1 ч.л. каперси
- 1 чесън
- 1 връзка копър
- 1/2 връзка магданоз
- листенца от пресен босилек
- риган
- сух босилек
- сладка чушка
- бял пипер
- сол на зърна
Съставки за 2човек/души
- 1 пакет (400 г) Цял зелен фасул Bonduelle
- 400 г пиле
- 1 малък домат
- 1 репичка
- 50 г масло
- 80 г сладка горчица
- 3 с.л. зехтин
- 1 с.л. френска горчица едрозърнеста
- 1 ч.л. мед
- 1 ч.л. каперси
- 1 чесън
- 1 връзка копър
- 1/2 връзка магданоз
- листенца от пресен босилек
- риган
- сух босилек
- сладка чушка
- бял пипер
- сол на зърна
Стъпка
- 1Измийте пилето, почистете го, ако е необходимо, и го опърлете. Нарежете задната част на пилето и крилцата, след това го нарежете на половина и го овкусете от всички страни със сол, босилек, риган и сладка чукшка.
- 2Намажете пилето с масло, добавете няколко резена чесън и го сложете в предварително загрята фурна на 200°C за 25-30 минути.
- 3Направете лек сос от едрозърнеста френска и сладка горчица, зехтин, както майонеза. Добавете каперси, наситнения магданоз и мед. Сосът трябва да е течен.
- 4Сложете в тиган зеления фасул с малко зехтин, добавете доматите на кубчета и ситно нарязан магданоз. Овкусете с риган, сол и пипер. Оставете да ври 10 минути и добавете наситнения копър.
Изненадайте себе си
Съвет за готвене, заглавие
Можете да го поднесете в чинията с добре изпеченото пиле и гарнитурата със зелен фасул.
Открийте също...
