Съставки

за 3 човек/души

1 консерва бял боб Bonduelle

2 с.л. хранителна мая

2 с.л. зехтин

3 стръка нарязан на колелца пресен лук

2 стръка нарязан на колелца пресен чесън

3 с.л. ситно нарязан кориандър

3 с.л. ситно нарязан магданоз

3 с.л. нарязано мариновано халапеньо

1 с.л. марината от халапеньо консервата

сок и кора от 1 лимон

сол и черен пипер на вкус

3-4 гръцки питки

Съставки за 3човек/души

Рецепти с

Зрял фасул

Стъпка

1
В купа сложете отцедения боб и хранителната мая.
2
В тиган загрейте зехтина на средно висока температура, сложете лука и чесъна, посолете и гответе 2-3 минути. Излейте запържения лук върху боба и разбъркайте.
3
Прибавете парченца авокадо, кориандъра и магданоза.
4
Сложете халапеньото и маринатата, лимоновите сок и кора, посолете, подправете с черен пипер и смесете Препечете хляба в сух тиган и сервирайте със салатата и малко зехтин.

Изненадайте себе си