Спаначен пай "Коледна елха"
Изумително ястие, което ще обогати Коледната трапеза
Съставки
за 2 човек/души
400 г спанак на листа Bonduelle
400 г бутер тесто
200 г крема сирене
100 г чедър
100 г моцарела
50 г пармезан
4 скилидки чесън
1/2 ч.л. лют чили пипер
3 с.л. разтопено масло
400 г бутер тесто
200 г крема сирене
100 г чедър
100 г моцарела
50 г пармезан
4 скилидки чесън
1/2 ч.л. лют чили пипер
3 с.л. разтопено масло
Съставки за 2човек/души
400 г спанак на листа Bonduelle
400 г бутер тесто
200 г крема сирене
100 г чедър
100 г моцарела
50 г пармезан
4 скилидки чесън
1/2 ч.л. лют чили пипер
3 с.л. разтопено масло
400 г бутер тесто
200 г крема сирене
100 г чедър
100 г моцарела
50 г пармезан
4 скилидки чесън
1/2 ч.л. лют чили пипер
3 с.л. разтопено масло
Стъпка
- 1Накиснете спанака за 1 нощ, след което го отцедете добре. Предварително оставете и бутер тестото в хладилник, за да е по-стегнато и лесно за оформяне.
- 2Нарежете спанака и чесъна. Използвайте половината количество от чесъна и го смесете с крема сиренето, пармезана, моцарелата, и настъргания чедър, за да получите плънката на пая. Овкусете със сол, пипер и лют чили пипер.
- 3Растилете бутер тестото и изрежете с нож за пица триъгълник. За основа на пая използвайте останалите две парчета, от които също направете триъгълник. Добавете спаначената плънка, след което сложете отгоре другата половина от тестото.
- 4Оформете с ножа за пица така тестото, че да получите форма на Коледна елха. Изпечете за около 25 мин. в предварително загрята фурна на 190 градуса. След като извадите от фурната, намажете с масло и с останалата част от чесъна.
Изненадайте себе си














