Съставки

за 6 човек/души

2 чаши захар

3 лъжици захар

1 1/2 чаши вода

3 пръчици карамфил

1 ч.л. лимонов сок

1 1/2 чаши ситно нарязани орехи

1 ч.л. канела

1 1/2 чаши сладко масло

1 пакет кори

Съставки за 6човек/души

Стъпка

1
Варете водата с двете чаши захар около 10 минути. Към края прибавете лимоновия сок и карамфила. Изключете котлона и оставете сиропа да се охлади.
2
Разтопете маслото и с част от него намажете една тава.
3
Подравнете краищата и разпръснете между слоевете. Разпределете равномерно пълнежа от орехи и продължете с останалите кори. Мажете всяка кора с масло.
4
С остър нож разрежете сладкиша на ромбчета.
5
Печете в предварително загрята фурна на 175 C до златисто.