Съставки

за 2 човек/души

1 консерва (310 г) нахут Bonduelle

4 филии ръжен хляб

250 г цедено кисело мляко

50 мл зехтин

1 лимон

1 стрък целина

1 скилидка чесън

2 глави лук шалот

1 ч.л. паста хариса

1 ч.л. червен пипер

1 ч.л. кимион

хималайска сол

черен пипер

Съставки за 2човек/души

Рецепти с

Нахут

Стъпка

1
Забъркайте млякото с пастата, солта и черния пипер. Нарежете чесъна, лука и целината и ги запържете леко в мазнина.
2
Отцедете и добавете Bonduelle нахут, като добавите 2 с.л. лимон и настърганата кора на лимона, след което овкусете с подправките.
3
Препечете филийките на тостер, намажете ги с млечната смес и отгоре добавете нахутения пълнеж. По желание, може да украсите с листа целина и кориандър.

Изненадайте себе си