Пълнени яйца с крем от нахут
Празнично ястие - обикновено се приготвя за Нова година - но можете да му се насладите по всяко време! Лесно е за приготвяне и вкусно!
Лесни
4 човек/души
30 мин
Съставки
за 4 човек/души
1 консерва (310 г) нахут Vapeur Bonduelle
8 яйца
1 лимон
1 лайм
1 нар
1 репичка
3 скилидки чесън
1 стрък копър
2 с.л. зехтин
1 с.л. мед
2 ч.л. таханов сос
пушен червен пипер
сол
суха мащерка
бял пипер
8 яйца
1 лимон
1 лайм
1 нар
1 репичка
3 скилидки чесън
1 стрък копър
2 с.л. зехтин
1 с.л. мед
2 ч.л. таханов сос
пушен червен пипер
сол
суха мащерка
бял пипер
Съставки за 4човек/души
1 консерва (310 г) нахут Vapeur Bonduelle
8 яйца
1 лимон
1 лайм
1 нар
1 репичка
3 скилидки чесън
1 стрък копър
2 с.л. зехтин
1 с.л. мед
2 ч.л. таханов сос
пушен червен пипер
сол
суха мащерка
бял пипер
8 яйца
1 лимон
1 лайм
1 нар
1 репичка
3 скилидки чесън
1 стрък копър
2 с.л. зехтин
1 с.л. мед
2 ч.л. таханов сос
пушен червен пипер
сол
суха мащерка
бял пипер
- Стъпка 1Варете яйцата 15 минути след точката на кипване, за да се сварят добре. Охладете и обелете внимателно.
- Стъпка 2Срежете яйцата на половина и махнете жълтъците, които ще използвате за направата на крема.
- Стъпка 3Отцедете нахута и го сложете в купа с наситнения чесън, 4 яйчни жълтъка, таханов сок, сок от лимон и лайм, мед, малко зехтин, мащерка, сол и пипер. Блендирайте всичко докато се получи крем от нахут.
- Стъпка 4Оставете да се охлади за 10 минути и след това го шприцовайте с помощта на двойна торбичка за глазура в белтъците. Украсете тези пълнени яйца според вашето въображение със зрънца от нар, копър, резен репичка или пушен червен пипер.
Изненадайте себе си
Лесна
Средна
Трудна
< 15 Мин
15 - 45 Мин
45 m и +
Шакшука с нахут
Влезте в кухнята на Магреб с една от най-вкусните, засищащи и бързи рецепти.
Печени сладки картофи с нахут и киноа
Впечатляващ и здравословен обяд за четирима
Средиземноморска салата с нахут
Пригответе се за спорт със свежа рецепта, богата на протеини и фибри. В комбинация със сезонни зеленчуци, нахутът е звездата на тази салата, като е перфектен заместител на месото и ползите, заради които носи.
Открийте също...

















